Restaurant

Le Restaurant, situé au rez-de-chaussée, dispose de deux salles, anciennes caves vigneronnes voûtées, une cuisine gastronomique vous est servie tous les jours.

  • Menu du Jour du Lundi au Vendredi (suivant saison)
     
  • Menu Régional, Gastronomique, Spécialités Locales et Carte
     
  • Menu Enfant
     
  • Repas Groupe sur demande
     
  • Plats à Emporter, Gâteaux à Thème
     

 

Venez découvrir les nouveaux menus du restaurant !

Menu du Jour 12,50 €

Menu Terroir 21 €   Menu Terroir 21 € - Logis de France

Croustade d’Escargots au Pinot Noir
OU
Salade Franc-Comtoise

***

Pavé de Truite à la Crème de Cancoillotte
OU
Médaillon de Mignon de Porc à la Crème de Langres
Petits Légumes du Marché

***

Assortiment de Fromages Régionaux
OU
Poire Rôtie et Briochette Perdue
Ou Miroir Chocolat Blanc Framboises


Menu le Donjon 25 €   Menu le Donjon 25 €

Salade Tiède d’Escargots à l’Ail
OU
Croûte Forestière

***

Côte de Veau en Croûte d’Herbes
OU
Pavé de Thon à l’Escabèche
Petits Légumes du Marché

***

Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix


Menu dégustation 35€   Menu dégustation 35€

Assiette Gourmande Fraîcheur
OU
Timbale d’Escargots à la Bourguignonne

***

Foie Gras Poêlé et sa Gastrique de Cassis
OU
Fricassée de Soupions Façon du Chef

***

Trou du Donjon

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Cœur de Rumsteck Poêlé aux Morilles
OU
Sauté de Crevettes et Tagliatelles de Poireaux au Whisky
Petits Légumes du Marché

***

Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix


Menu enfant 9,70 €   Menu enfant 9,70 €

Servis jusqu’à 12 ans


Médaillon de Porc à la Crème,
OU
Poisson Pané,
Frites ou Tagliatelles Fines

***

Glace
et
Un Jus de Fruit au Choix

 

Toute l'année l' Hôtel restaurant du Donjon organise Séminaires, Réunions, Repas d'Affaires, Réceptions Familiales, Banquets, Mariage et accueille de Groupes

 

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L’hôtel Restaurant du Donjon, situé à Champlitte, en Franche Comté, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale.
Hôtel de tradition, 2 cheminées aux Logis de France, nous vous proposons une cuisine gastronomique traditionnelle à Champlitte en Haute Saône.